罗定餐饮商会走访餐饮企业活动之一- 罗定同城

罗定餐饮商会走访餐饮企业活动之一

2022年03月12日 12:24 浏览：3322 来源：罗定餐饮商会

2022年3月11日中午，罗定市餐饮服务行业商会副会长张天飞、陈为创、梁绍发、梁启漩，办公室副主任郑存胜等一行到金鸡陆记酒店走访。了解餐饮经营行业在疫情常态防控影响下的经营情况并进行餐饮经营交流活动。

陆记酒店，前身为金鸡陆记小食店，1980年由郑亚六先生创办，从一碗糖水开启陆记品牌的发展篇章。经过三代传承人的用心经营，不断革新，陆记饭店于1993年升级为陆记酒店，酒店同时容纳500多人就餐。大楼四至六楼的客房区共二十五间客房，设有豪华套间，高级双人房，高级单人房，系当地喜庆宴席必选酒店。

郑志明，金鸡镇人大代表。陆记酒店第三代传承人，传承父辈餐饮经营，并参加专业培训获国家颁发中级中式烹调师证书和初级中式面点师证书，参加第26届世界大学生运动会中餐部烹调师，在罗定市金鸡镇厨师之乡美食会中《红酒焗牛尾》菜式参赛获银奖。